Рідкий чай із гори острова Цзюшень на озері Дутін. Входить до списку десяти знаменитих чаїв Китаю. Має ніжний, освіжний, солодкуватий смак і оксамитовий, квітковий, злегка копчено-солений аромат. Жовтий чай виробляється за особливою технологією, яка полягає в млості аркуша, коли сировина обертається в пергамент або льон і залишають на троє діб у керамічних ємностях.
Кілька чинників про чаї Кзюнь Шань Інь Чжень:
- Жовтим чаєм може називатися тільки чай з куща певного сорту з озера Дутін з провінції Хунань, вироблений за особливою технологією.
- Цей чай ферментований приблизно на 10%: під час виробництва листя спочатку нагрівають на вугіллі, а потім загортають у льон або пергамент і оббирають у керамічні ємності на три доби на тушкування, де чай окиснюється.
- На виробництво одного кілограма чаю йде 25 000 нирок.
Входить до списку 10 знаменитих чаїв Китаю.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Вага | 20 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 190 ₴





